2014年 06月 08日
久しぶりに畑へ
この2年間で2度目の畑、1度目はまだ無理と思った
今日も相棒君の足手まといになるかもと思いつつ少しはお陽さまと仲良く
しなければと思い行ってみました
やっと畑に辿り着きました。玉ねぎを抜こうと思ったのですがこれが
殊のほか手ごわかったです
それでも食い気だけは復活てなところでとれたてジャガ、タマで”ポトフ”
作りました 柔らかく煮えたお野菜が優しく身体に沁みわたるような
美味しさです(ズッキーニ、インゲンは後で入れた方が良いかも)
ポトフ
玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、ズッキーニ(黄、緑)、インゲン、
キャベツ、ウインナー、顆粒コンソメ、塩、荒引き黒コショウ
・・・お野菜は大きめにカット・・あとはゆっくり煮込むだけ
今日も相棒君の足手まといになるかもと思いつつ少しはお陽さまと仲良く
しなければと思い行ってみました
やっと畑に辿り着きました。玉ねぎを抜こうと思ったのですがこれが
殊のほか手ごわかったです
それでも食い気だけは復活てなところでとれたてジャガ、タマで”ポトフ”
作りました 柔らかく煮えたお野菜が優しく身体に沁みわたるような
美味しさです(ズッキーニ、インゲンは後で入れた方が良いかも)
ポトフ
玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、ズッキーニ(黄、緑)、インゲン、
キャベツ、ウインナー、顆粒コンソメ、塩、荒引き黒コショウ
・・・お野菜は大きめにカット・・あとはゆっくり煮込むだけ
by yufuyama
| 2014-06-08 13:58
| まとめ