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なんだかんだ日記

noazami5.exblog.jp

1日1生・・・今を楽しく!

蒸し蒸しすぎて

どうしても冷たい、あっさりになってしまう今日この頃です

冷 麦
子供の頃食べた冷麦はピンクと薄緑がもっと濃かったように
思います
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キュウリも最盛期で毎日7~8本収穫出来まえす
ぬか漬け、酢和え

そしてさっさです
なんの事は無い浅漬けとほぼ同じです
孫たちと考えた名前です037.gif

切ったキュウリに塩、おろしにんにく(スライスでも)、酢少々
トウガラシをボールに入れさっさっさとボールを降り良くなじませ
冷蔵庫で15分程寝かせれな出来上がりです
サラダ感覚で食べれます

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21年間酷使のエアコンついに故障・・・18日にしか新しいエアコン
がつかないのでじっと我慢です037.gif
2階の2部屋は大丈夫なのですが1階に居ないと何かと不便です



by yufuyama | 2014-07-15 16:04

by のあ